VI. Gödöllői Vadásznap – 2013. szeptember 15.

A vadásznak időpontja: 2013 szeptember 15

A vadásznap helyszíne: Pest megye, Gödöllő, Gödöllői Királyi Kastély

GÖDÖLLŐI KIRÁLYI KASTÉLY
A rendezvény fővédnöke dr. Semjén Zsolt, az Országos Magyar Vadászati Védegylet elnöke, miniszterelnök-helyettes A rendezvény védnökei dr. Gémesi György, Gödöllő város polgármestere és Ambrózy Árpád, a Magyar Vadászíjász Szövetség elnöke

Hagyományos vadászati módok napja

• Sólymászat és íjászbemutató
• Vadászkutya bemutatók
• Vadételek főzőversenye
• Stihl timbersports show
• Gyermek előadások, Kézműves foglalkozások

A VI. Gödöllői Vadásznap programja

2013. szeptember I 5., vasárnap

9.00 Nemeskéri Kiss Géza, királyi fővadász emléktáblájának avatása a Hamvay-kúriánál

10.00 A kastély vadászkürtök szavára megnyitja kapuit, Erzsébet királyné köszönti a vendégeket a Díszerkélyről

10.05 Vadásznap megnyitása a Díszudvaron Vadászhimnusz – A VM ASZK – Mátra Erdészeti, Mezőgazdasági és Vadgazdálkodási Szakképző Iskola „Vadász” kórusa előadásában (vezényel Kámán Árpád)

10.30-tól Vadételek főzőversenye a Kastélyparkban

10.30 Szarvasbőgő bemutató a Díszudvaron

11.00 Míves vadászfegyverek — Dr. Grád András gyűjtő vetített képes előadása a Barokk Színházban

11.00 A négy vándor — zenés gyermekelőadás a Portéka Színpad előadásában a Díszudvaron

12.00 MARÓTI vadászruha divatbemutató a Díszudvaron

12.30 Vadászkamara Kürtegyüttes koncertje a Díszudvaron –

13.00 STIHL Timbersports Show látványos bemutató a Kastélyparkban

13.45-től folyamatosan zajló bemutatók a Kastélyparkban • Vadászkutya bemutatók • Agarászat • Solymászat • Íjászat

15.00 Állatmesék — Gárdonyi Géza műve alapján — mesejáték a Fantáziamalom Családi Színház előadásában a Díszudvaron

16.00 Harangozó János — világrekorder, lovas íjász bemutatója a Kastélyparkban

17.00 Főzőverseny eredményhirdetése a Díszudvaron Fenti programok ingyenesen látogathatók. Rossz idő esetén a színpadi programok a Lovardában kerülnek megrendezésre.

VI. Gödöllői vadásznap tematikus programok

Tematikus tárlatvezetések felnőtteknek és gyermekeknek
„Vadászatok Gödöllőn” — tematikus tárlatvezetés Belépőjegy: 2.200 Ft / fő Időpont: 12.00 és 15.00

„Vadászkaland” — játékos tárlatvezetés gyerekeknek (5-12 év) Belépőjegy: 400 Ft / ovis gyerek, 1.400 Ft / iskolás gyerek, 2.200 Ft / felnőtt Időpont: 13.40 és 14.50
10.00-tól 18.00 óráig folyamatosan zajló programok:

• Természetközeli vadászati módok, vadászati hagyományok — kiállítás
• Íjásztatás
• Bemutatkozik a VM ASZK — Mátra Erdészeti, Mezőgazdasági és Vadgazdálkodási Szakképző Iskola és Kollégium, Gyöngyös-Mátrafüred
• Elöltöltős fegyverbemutató
• Vadászgörény-simogató
• Kézművesek, iparművészek vadászati témájú vására
• Népi ügyességi játékok
• Kézműves foglalkozások — arcfestés…
• Vadból készült ételek, Kürcsi-őskalács, kenyérlángos

VI. GÖDÖLLŐI VADÁSZNAP főzőverseny felhívás

2013. szeptember 15.

FELHÍVÁS – Udvari főszakács kerestetik! Vadhúsételek főzőversenye Az VI. Gödöllői Vadásznap keretében immár negyedik alkalommal hirdetjük meg főzőversenyünket. Idén is keressük azt a lelkes csapatot, aki elnyeri a Gödöllői Királyi Kastély udvari főszakácsa címet! Minden olyan vállalkozó szellemű amatőr szakácsot szívesen várunk, aki az alábbi feltételek mellett vállalkozik a gödöllői udvar legfinomabb vadételének elkészítésére!
Helyszín: a Gödöllői Királyi Kastély parkja Feladat: vadétel készítése szabad tűzön

A verseny szabályai:

• A vadétel készülhet bográcsban vagy cserépedényben szabad tűzön (Gázzal főzés nem megengedett!)
• A vadétel bármilyen vadhúsból elkészíthető.
• Az étel elkészítéséhez szükséges alapanyagokról (javasolt mennyiség: min. 3 kg vadhús), főzőedényekről és kellékekről minden csapat maga köteles gondoskodni!
• A nyersanyagokat – ajánlott konyhakészen (tisztított, darabolt állapotban) higiénikusan becsomagolva kell hozni!
• Az ételt a helyszínen kell elkészíteni főzéssel vagy párolással!
• A közönségdíj megítélése végett 20 kóstolóadagot kell biztosítani!
• A közönség kóstoltatásához egységes tálkákat a rendezők biztosítanak, a zsűrinek illetve a bemutatásra tálalt 3 adag étel tálalóeszközeit a versenyzőknek kell biztosítaniuk.
• Az elkészült ételeket szakavatott zsűri, valamint a közönség fogja elbírálni. A zsűri elnöke: Drégelyi Endre mesterszakács, MNGSZ zsűritag

A főzőversenyen résztvevő csapatoknak regisztrációs- és részvételi díj nincs! Minden jelentkezőnek biztosítunk megfelelő helyet, ahol elkészítheti a vadételt (kb. 4 x 4 m), tűzifát, asztalt az előkészítéshez, székeket, szemetest, a kóstoltatáshoz szükséges tálkákat. A kastély területén belül csapatonként max. egy autó számára biztosítunk parkolóhelyet.

A főzőverseny programja: 8.00 órától regisztráció, előkészületek 10.30 -tól ételek elkészítése

14.00 -kor 14.00-15.00 15.00-15.30 17.00 főzés lezárása ételek zsűrizése a zsűritagok által ételek zsűrizése a közönség által eredményhirdetés a díszudvaron.
A versenyen kiemelkedő teljesítményt nyújtók különleges ajándékokat kapnak!
A programváltozás jogát fenntartjuk!

 

Az idei Vadásznaphoz kapcsolódó újdonság, hogy a kastély ezen az eseményen ad otthont a különböző vadászati módoknak hódolók első országos találkozójának, a korábban Galyatetőn született megállapodás gyakorlati megvalósulásaként.

A gyerekeket bábelőadás, interaktív zenés játék, „Vadászkaland”, valamint állatsimogató, népi ügyességi játékpark és kézműves foglalkozás várja. A felnőttek számára különlegességként elöltöltős fegyverbemutatót, vadászruha divatbemutatót, valamint tematikus tárlatvezetést kínál hazánk folyamatosan megújuló, a sokszínűség szimbólumaként számon tartott kastélya.

 

A bejegyzés alapja: http://www.kiralyikastely.hu/tartalom.235.vi_godolloi_vadasznap , Kép: http://erdo-mezo.hu/Esem%C3%A9nyek/vi-godolloi-vadasznap/