XIII. Márton-napi Vigasságok Bogács 2013

A fesztivál időpontja: 2013 november 08-10.

A fesztivál helyszíne: Borsod megye, Bogács, Szent Márton Műemléktemplom, Közösségi Ház, Cserépi úti pincék

Az újbor és lúdételek hétvégéje Bogácson.

2013. november 08.

Helyszín: Szent Márton Műemléktemplom

16:30 Steve Taylor-Szabó (Stockholm) pánsípművész koncertje

2013. november 09.

Helyszín: Közösségi Ház
10:00 Szent Márton Borrend ünnepi közgyűlése
11:00 Szent Ferenc Kórus műsora

Helyszín: Cserépi úti pincesor
12:00 Lúdételek és bográcsban főtt ételek főzése és kóstolása
13:00 A Szent Márton Borrend ünnepi műsora és borlovag avatása a színészligetben
14:00 Bogácsi Pávakör előadása
14:15 Bogácsi Mazsorettek bemutatója
14:45 Gólyalábas vásári komédiások: tréfás árusok, lóvásár, medvetáncoltatás
Mókás fotóparaván – Fotózkodj mint Ludas Matyi vagy épp Döbrögi Uraság!
15:30 Borra-való Együttes koncertje
16:30 „Tűzszelídítők” élőzenés látványos tüzes produkció
16:45 Gergely Róbert előadása
17:30 Bogácsi Tündérrózsa Néptánccsoport és barátai fellépése
17:45 Táncház
19:00-23:30 „Márton-napi medence bál” Fellép a LIVE! zenekar
Belépő: 1200 Ft/fő

2013. november 10., vasárnap

Egész napos kirakodóvásár a termálfürdő parkolójában
11:00 Szentmise, újbor megáldása a Szent Márton műemléktemplomban

A Cserépi úti pincék különleges Márton-napi ajánlatai 2013. november 09-én

Bacchus Borozó (Cserépi úti pincesor 23. sz. pince)

• libaaprólék leves lúdgége tésztával
• töltött libanyak lilahagymás burgonyatallérral
• libahúsos töltött káposzta
• libacomb lilahagymalekvárral, párolt káposztával, hagymás tört burgonyával

Bíboros Borozó (Cserépi úti pincesor 34. sz. pince)

• tárcsán sült libamáj párolt lilakáposztával
• libagulyás

Bükkalja Borház (Cserépi úti pincesor 1. sz. pince)

• libacomb párolt káposztával tört burgonyával

Csáter Apó Pincéje (Cserépi úti pincesor 56. sz. pince)

• tárkonyos vadraguleves cipóban
• vaddisznópörkölt túróscsuszával
• mákos bobajka erdei mártással

Dósa Pincészet

• babgulyás
• ludaskása

Hintóvölgye Étterem és Borozó

• libacomb párolt káposztával tört burgonyával
• bőrkötő
• verőce
• flekken

Kompa Pince

• libahúsos töltött káposzta
• libacomb hagymás törtburgonyával, lilakáposztával

Muslinca

• vaddisznópörkölt
• mákos bobajka erdei mártással

Éttermek Márton-napi különleges ajánlatai

Jurtakert Étterem

• „Jurta” hideg libatál
• Tejszínes lencsepüré leves füstölt libamellel
• Márton napi libaleves zöldséggombóccal
• Ludaskása
• Töltött liba „Jurta” módra
• Sült liba „Brassói” módra
• Töltött libanyak „Jurta” körettel
• Libapecsenye „Vendégek kedvence” módra
• Sült libamáj almával, fűszeres káposztával, és tokaji mártással
• Gombás libamáj burgonyafánkkal
• Ropogós libacomb fokhagymás laskagombával, és pirított csuszatésztával
• Pikáns libacomb „Jurta” rizskörettel
• Almás libamell cipó „Jurta” módra
• Krumplikalács „Jurta” módra

Ételeinket a borvidék újboraival kínáljuk.
Asztalfoglalás és házhoz szállítás az alábbi telefonszámon kérhető: 06/20/523-8403

Öreg Malom Étterem

• Libahúsleves lúdgége tésztával
• Libamáj roston, sültalmával és vajas burgonyával
• Sült libacomb, birsalmás lilakáposztával és hagymás törtburgonyával,
• Libazúza pörkölt, házi tarhonyával
• „Mágnás” palacsinta (mézes, diós, fahéjas almával töltött palacsinta, vanília öntettel)
• Házi rétes variációk

Strand Hotel***

• Libanyakleves tőtikével
• Libatepertő lilahagymával
• Újborban párolt libacomb almás párolt káposztával, hagymás tört burgonyával
• Tejfölös – gombás zúzapörkölt galuskával
• Mézes sörben pácolt libamellfilé mazsolás-mandulás rizzsel, párolt gyümölcsraguval
• Roston sült libamáj Lyon-i módra kukoricás rizzsel

Szeretettel várjuk Bogácson!
Jöjjön el és kóstolja meg a zamatos újborokat és az ízletes Márton-napi lúdételeket!

 

A bejegyzés alapja: http://www.bogacs.hu/index.php?option=com_content&view=article&id=73%3Abogacsi-programok-2012&catid=31%3Aaltalanos&Itemid=82&limitstart=9