A szolnoki Háromrózsa Felvég baráti közösségében 2007-ben honosodott meg és vált hamarosan hagyománnyá a kalandos úton ideérkezett és helyben továbbfejlesztett halkolbász készítése.
A gasztronómiai sikerre és a növekvő érdeklődésre való tekintettel a baráti közösségből megalakult „Halkolbász Fesztivál szervezőbizottság” elhatározta, hogy az újdonsült csemege készítését szélesebb körben is megismerteti azzal a nem titkolt szándékkal, hogy a „Tisza Fővárosában” ez a különleges, de mégsem idegen halfogyasztási kultúra meghonosodjon. Azóta a szervezők lakókörnyezetén, a városon, sőt a megyén túl is híre ment a különlegességnek, így a hagyományteremtők családjai és barátai további együttműködőket keresve remélik útjára indítani Szolnok talán egyik következő országos és nemzetközi hírű gasztronómia fesztiválját.
A bejegyzés alapja: http://info.szolnok.hu/alap.php?mid=48&aktid=54
Dorozsmai Kirakodó vásár 2024. október 13. Dorozsmának évszázados joga a vásártartás. Mindez a Vásár téren,…
Dabasi vásár Országos Állat és Kirakodóvásár 2024. október 13. A dabasi vásár várja a vásárlókat…
Kiskunmajsa Országos Kirakodóvásár 2024. november 9. Majsai vásár, Kiskunmajsán továbbra is negyedévenként rendeznek országos állat-…
Nagykőrösi vásár 2024. október 27. Nagykőrös, Dömötör napi állat és kirakodó vásár. Nagykőrös 1759-ben kapott…
Pécs régiségvásár 2024. október 30. Pécsi Vásár országos szinten nyilvántartott esemény, amelyet minden hónap első…
Jászapáti kézműves kirakodó vásár 2024. október 20. Jászapáti városában a Jászapáti kézműves Kirakodó Vásár minden…
