XV. Nemzetközi Cinkefőző Fesztivál, Népi Ételek Bemutatója és Húsvéti Hagyományőrzés

A fesztivál időpontja: 2013. 03. 30. – 2013. 04. 01.

A fesztivál helyszíne: Szabolcs-Szatmár-Bereg megye, Szatmárcseke

A XV. Nemzetközi Cinkefőző Fesztivál programja

09.30 Húsvéti nyúl fogó verseny

10.00 A fesztivál ünnepélyes megnyitása

10.30 A versenyző csapatok bemutatása, a főzőverseny kezdete

Termékbemutatók:

– szilvapálinka, szilvalekvár kóstolás

– kirakodóvásár, népi mesterségek bemutatkozása

– gasztronómiai különlegességek, vidéki ízek bemutatása, fotózása, receptismertetés

– a versenyző települések specialitásai (minden csapat kötelezően főz „cinkét”, és egy tetszés szerinti menüt, amelyeket a zsűri értékel)

– kenyér és kalács sütés folyamatosan (szabadtéri kemencében)

10.30 – 17.00 Kulturális műsor:

(A fesztivál színpadán folyamatosan)

–      Hazai testvértelepüléseink hagyományőrző műsora

–      Határon túli testvértelepüléseink népi kultúrájának bemutatása

–      Szatmári települések hagyományőrző bemutatója

–      a szatmárcsekei Kölcsey Ferenc Általános Iskola és Alapfokú Művészeti Iskola diákjainak műsora

12.30   Zsűrizés

A versenyző csapatok – sorszámuknak megfelelően – folyamatosan tálalják fel a cinkét és a szabadon választott menüt

12.30 Az elkészült ételek vásárlása, kóstolása

Kizárólag a pénztárban vásárolt kóstolójegyek ellenében!

17.00 Ünnepélyes eredményhirdetés és díjátadás

Feltámadási liturgikus istentiszteletek – VIGILIA PASCHALIS

20.00: Református templomban – Fény és Ige Liturgia

20.00: Római katolikus templomban – Szent mise

21.00: Körmenet

21.15 Örömtűz gyújtása a Kölcsey Ferenc Kulturális Központ parkjában

AGAPÉ – Szeretetvendégség, pászkaszenteléssel egybekötve

      

2013. március 31. (vasárnap)

06.00 Ételszentelés és megáldás mindkét gyülekezetben a templomoknál

Barangolás lovas fogatokkal (Szatmárcseke és a szomszédos települések bemutatása), napközben folyamatosan

11.00 Istentisztelet – Úrvacsora osztás (református templomban)

12.30 Szent mise – Áldozás (római katolikus templomban)

13.00 órától folyamatosan:

„Húsvéti főzőverseny”: Hagyományőrző húsvéti ételek készítése – kóstolása a Kölcsey Ferenc Kulturális Központ parkjában

Kulturális műsor a szabadtéri színpadon

Húsvéti hagyományőrző játszóház (tojásfestés, rajzolás, agyagozás, kosárfonás, hímzés, szövés)

Táncház

„Húsvéti szokások, hagyományok Magyarországon” pályázatra érkezett pályaművekből készült kiállítás megtekintése (hímes tojás, rajz, vers)

A pályázatra érkezett versek előadása

Tojásfestő, rajz és versíró pályázatok eredményhirdetése

 17.00 Ünnepélyes eredményhirdetés és díjátadás

20.00 „CINKE BÁL”

a Kölcsey Ferenc Művelődési Házban – élő zenével

         Nyitótánc, tombola, „Cinke Szépe” választás

2013. április 1. (hétfő)

08.00-13.00 Regisztráció a NYITOTT PORTA PROGRAMRA a Szatmár Fogadónál, valamint a

Kölcsey Ferenc Kulturális Központnál (Locsolkodó Lap vásárlása: 500.- Ft / fő)

08.00-15.00 NYITOTT PORTA PROGRAM a településen (Locsolkodó Lap hitelesítése a vendégfogadó házaknál, locsolkodás versmondással együtt, hímes tojás adás a locsolóknak; hagyományos húsvéti ételek kóstolása-vásárlása; helyi termények kóstolása-vásárlása; hímes tojás és édesség keresés az udvarokban)

– Húsvéti hagyományőrzés a SZATMÁR FOGADÓBAN (Petőfi u. 7.)

–      hagyományos locsolkodás (versmondással, tojás átadással)

–      a Fogadó éttermében hagyományos húsvéti ételek fogyasztása (Árak a Fogadó menüje szerint)

–      hagyományos hímes tojás festés

–      állatsimogatás az udvaron

–      húsvéti játékok (víztisztító-termékenység varázsló; körtánc jellegű karikázás; szalmabábu elpusztítása; hímes tojás és édesség keresése az udvaron, ügyességi játékok tojásokkal)

16.00 NYITOTT PORTA PROGRAM zárása

Nyereménysorsolás (részvétel a leadott Locsolkodó Lap ellenében)

A részletekről érdeklődni lehet:

0670 – 3778570 vagy szatmarcseke@szatmarcseke.hu

Szatmárcseke Község Önkormányzata a programváltoztatás jogát fenntartja!

 

A bejegyzés alapja: http://szatmarcseke.hu/index.php/hirek/136-xv-nemzetkoezi-cinkefz-fesztival-nepi-etelek-bemutatoja-es-husveti-hagyomanyrzes-