V. Miskolci Lecsó- és Pecsenyefesztivál 2015

A lecsófesztivál időpontja: 2015. augusztus 8.

A lecsófesztivál helyszíne: Borsod megye, Miskolc, Majális park

A V. Miskolci Lecsó- és Pecsenyefesztivál 2015 programja

Nevezési díjak

A nevezési díj tartalmazza:

– a főzéshez szükséges alapanyagokat: paprika, paradicsom, hagyma
– WC használatot, ivóvíz ellátást
– utcai zenészeket és színpadi műsort

A nevezési díj ellenében egy átlagos család igényeit kielégítő 9m2–es sátorhelyet, és 8-10 fő részére bőségesen elegendő lecsó nyersanyagot, azaz 4kg paprikát, és 2-2 kg hagymát, ill. paradicsomot biztosítunk. Nagyobb családok, cégek, szervezetek létszámuk szerint több­szörözhetik az igényelt területet és alapanyagot a nevezési díj arányos növekedése mellett, amint azt az alábbi táblázat mutatja

Nevezési díjak családi és baráti társaságok esetén:

– 1 sörsátor hely ( 9 m2) 4kg paprika, 2kg paradicsom 2kg hagyma 5.000Ft

– 2 sörsátor hely (18 m2) 8kg paprika, 4kg paradicsom 4kg hagyma 10.000Ft

Cégek, egyesületek, alapítványok, civil szervezetek nevezési díjai:

A versenyen induló cégek, kizárólag a saját területükön a főzés mellett, reklám- és marketing tevékenységet folytathatnak, melyet ingyenesen tehetnek meg.

– 1 sörsátor hely ( 9m2) 4kg paprika, 2kg paradicsom 2kg hagyma 8.000Ft

– 2 sörsátor hely (18 m2) 8kg paprika, 4kg paradicsom 4kg hagyma 16.000Ft

– 3 sörsátor hely (27 m2) 12kg paprika, 6kg paradicsom 6kg hagyma 24.000Ft

– 4 sörsátor hely (36 m2) 16kg paprika, 8kg paradicsom 8kg hagyma 32.000Ft

– 5 sörsátor hely (45 m2) 20kg paprika, 10kg paradicsom 10kg hagyma 40.000Ft

– 8 sörsátor hely (54 m2) 32kg paprika, 16kg paradicsom 16kg hagyma 64.000Ft

A pecsenyesütő versenyen csak a főzőversenyre benevezett csapatok indulhatnak további 5.000 Ft nevezési díj befizetése esetén. Ezért 2kg szeletelt (10db/20dkg) tarját biztosítunk, ebből egy szeletet kell (körettel együtt) zsűrizésre leadni.

A fenti mennyiség felett további szeletelt tarját 1.700Ft/kg egységáron tudunk a csapatoknak biztosítani kizárólag előre jelzett igény esetén.

Jelentkezési határidő és az átutalás teljesítése: 2015. július 31.

Jelentkezés: Orosz Éva Tel: 06 202887078 Email: o.oroszeva@gmail.comThis email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

További információk: www.miskolcilecsofesztival.hu vagy http://www.facebook.com/AgoraLecsofesztival

Nevezési díj befizetése, átutalása ellenében számlát adunk !

A Szuperinfo kupa lecsó- és pecsenyesütő verseny menetrendje

2015. augusztus 8-án reggel kilenc óráig kell a csapatoknak a kijelölt helyüket a Majális parkban elfoglalni.

A versenyzőknek hozniuk kell:

– tűztér: bogrács vagy üst, tüzelőanyag (tűzifa, gáz), 1 db kézi poroltó
– evőeszközök, tányérok, a főzéshez szükséges segédanyagok (fűszerek)
– különlegességek elkészítésének segédanyagai tetszés szerint, pl. gomba, szalonna
– igény szerint sátor, sörsátor, székek, padok

9:00–10:00 alapanyagok kiosztása.

10:00 ünnepélyes megnyitó a színpadon a verseny kezdése

12:30–14:00 a tetszőlegesen elkészített versenytálak leadása a zsűri sátorban a színpad mellett.

13:30 nyeremények kisorsolása a versenyző csapatok között a színpadon

16:00 eredményhirdetés a színpadon

A versenyek nevezési kategóriái:

lecsófőzés: – hagyományos

– különleges (tojásos, gombás)

– lecsóval készült ételek (magyaros szűzérmék)

pecsenyesütés: – roston

– tárcsán

A pecsenyesütés mindkét kategóriájában köretet kell készíteni!

Tűzgyújtási tilalom esetén kizárólag csak zárt tűztérben vagy gázzal lehet főzni!

Amelyik versenyző csapat részt kíván venni a kóstolójegy programban, jegyenként

250Ft visszatérítést kap.

Mindenkinek jó versenyzést kívánnak a szervezők!

 

A bejegyzés alapja: http://www.miskolcilecsofesztival.hu