VII. Berekfürdői tepertő és pörc fesztivál 2018

Berekfürdői tepertő és pörc fesztivál 2018. Egész napos gasztronómiai bemutató, szalonnasütés és kóstolás, forralt bor, tea, kézműves vásár, színpadi produkciók

A pörc fesztivál időpontja: 2018. november 17.

A tepertő sütő fesztivál helyszíne: Jász-Nagykun-Szolnok megye, Berekfürdő, Fő utca

A VII. Berekfürdői tepertő és pörc fesztivál 2018 programja

11.00 Megnyitó – rendezvényt megnyitja Kovács Sándor országgyűlési képviselő

11.30-tól Hagyományorzó néptánccsoportok és nótaműsor

16.00-tol Ismerős Arcok nagy koncert

Támogató jegy mar elővételben is vásárolható 500 ft -os egyságáron a Bod László Művelődési Házban, mely beváltható a helyszínen sült 1 adag tepertőre vagy 1 adag kisült zsírra.

További információ: Berekfürdői Turisztikai Nonprofit Szolgáltató Kft. 5309 Berekfürdő, Fürdő utca 2.

Tel.: 06 59 / 519 059

E-mail: bereki.tdm@gmail.com

 

A fesztivál ismertetése

A szezonnyújtó rendezvény idén is nagy port kavart, mindenki részt kívánt venni valamilyen úton-módon a sikeres lebonyolítás érdekében.

A Kunmadarasi Önkormányzat által rendelkezésünkre bocsátott rendezvénysátrak felállítása és a lebonyolításhoz szükséges eszközök kiszállítása a Közterületi csoport és a Berek- Víz Kft. munkatársainak segítségével már a fesztivált megelőző napokban elindult. Ezzel kiváló környezetet teremtve rendezvényünknek.

Aznap pedig már reggel 6-tól sürögtek-forogtak a főzők, sütők a Berekfürdői Gyógy- és Strandfürdő előtti rendezvénytéren annak érdekében, hogy minden finomság időben az asztalokra kerülhessen.

A kiváló ételek mellé rengeteg változatos programmal készültünk. A délelőtt folyamán két kisfilm vetítésére került sor, „Karcagi birkapörkölt”, illetve „Táncház módszer, mint a szellemi kulturális örökség átörökítésének magyar modellje” címmel. Színpadi produkciónk 10:30-kor Berekfürdő díszpolgára, Dr. Kenyeres Imre gasztronómiai előadásával indult, „Korszerű táplálkozás napjainkban” címmel, majd 11:30-kor a Berekfürdői Hagyományőrző Néptánccsoport fellépésével folytattuk. 11:45-kor a rendezvény ünnepélyes megnyitója következett, melyet Kovács Sándor úr, a Jász-Nagykun-Szolnok megyei közgyűlés elnöke, Tisza-tavi miniszteri biztos és Molnár János úr, Berekfürdő polgármestere nyitott meg. Rögtön a megnyitó után a Kokas Banda népzenei együttes koncerttel és táncházzal fokozta a hangulatot. 14:30-tól a Dalma Dance Club berekfürdői tagozata mutatkozott be, 15:00-tól pedig Szabó Ádám, énekes, harmonika-művész produkcióját láthatták, hallhatták a kedves érdeklődők.

A kiváló hangulat garantált volt, ugyanis sűrű programjaink között, napközben folyamatos térzene szólt, Bényei Gábor közreműködésével.

A TDM sátorban tepertő, pörc, abált szalonna, kocsonya, sertés zsír, hagymás zsíros kenyér és Berekfürdő feliratos díszbögrében forralt bor és tea árusítása zajlott.

Támogatóink:

Agrármarketing Centrum; Földművelésügyi Minisztérium; Herman Ottó Intézet; Kovács Sándor, a Jász- Nagykun Szolnok Megyei Közgyűlés Elnöke; Dániel Farm, Thermal Hotel Szívek; Termál Hotel Pávai Gyógyszálló; Megbékélés Háza Református Üdülő; Berekfürdő kertészete; az Önkormányzati képviselőtestület tagjai; Berek- Víz Kft.; Borsi Jánosné; Galaczi Antalné és minden főző, sütő.

További sikeres együttműködés reményében, ezúton köszönjük segítségüket!

Külön köszönet illeti Galacziné Antalné Pádár Évát és segítőit, akik öt évvel ezelőtt megalapozták a rendezvényt, ami a várakozásoknak megfelelően mára igazán nagyszabású, színvonalas rendezvénnyé nőtte ki magát.

 

A bejegyzés alapja: http://www.berekfurdo.hu/