Őszi Etyeki Piknik szombaton 10.00 órától borkóstolók, gasztronómiai különlegességek, kézműves vásár, főzőverseny, bringás bortúra és számos érdekesség!
A piknik időpontja: 2021. szeptember 4-5.
A piknik helyszíne: Fejér megye, Etyek,
Az Etyeki Piknik vendégei 2013-tól évente négy alkalommal, családiasabb hangulatban találkozhatnak az Újhegyen és a Szépvölgyben hazánk, és ezen belül Etyek gasztronómiai kincseivel.
Szeretnénk az adott évszak jellegzetességeit kiemelve megmutatni látogatóinknak a legkiválóbb magyar borászok és gasztronómiai, valamint kézműves kiállítók remekeit, illetve igényes programokkal, tehetséges művészekkel ápolni a hagyományokat.
Padlizsánkrém csészében, Grillételek
Kézműves jégkrém, etyeki borok és pezsgők
Férőhelyek száma: 100 fő
Babgulyás háziasszony módra, füstölt csülökkel
Bográcsos lecsós sertéstarja tarhonyával
Sülthúsos ételek, házi sütemények
Férőhelyek száma: 40 fő
Húsgombócos csorba, és erdélyi miccs, faszénen sütve
Torockói sajtfalatkák
Etyeki borok, Etyeki Szőlő Pálinka az Erdélyi Ízek Udvarából, Csíki sörök
Férőhelyek száma: 60 fő
Sonkatál
Sopszka saláta
Fala-Manga
Grill kolbász
Pljeskavica
Férőhelyek száma: 150 fő
Kistermelői folyóborok, borpárlatok és kézműves szörpök széles választéka
Férőhelyek száma: 12 fő
Libatepertőkrémes kenyér, juhtúrós pogácsa és házi sütemények
Palackos és folyóborok, csapolt sör az Etyeki Sörmanufaktúrától
Férőhelyek száma: 60 fő
Fokhagymás spenótleves pirított sárgarépával
Marhahús roló chedar sajt-mártással, tepsis újburgonyával
Zsályás cukkínigolyók mandulás rizzsel és vörösboros szilvaszósszal
Etyeki borok
Finomság Mennyország Desszertműhelyéből: francia mono desszertek, mángoldos quiche, szőlős frangipane, macaronok, kapros-túrós pite és sok más finomság
Férőhelyek száma: 20 fő
A pincészet borainak kóstolója és vására
Férőhelyek száma: 20 fő
Gulyásleves és gombakrém leves
Lazacburger és szarvaspörkölt krokettel
BBQ tarja, coleslaw saláta és sült burgonya
Grillezett gomolya és etyeki borok
Szombat és vasárnap music by Szepesvary és Warm up; Keiron- deep, melodic, organic, house
Férőhelyek száma: 100 fő
Zamatos etyeki borok, szörpök
Ínycsiklandó grillételek faszenes lepénnyel
Nagymami sütije
Vegàn finomság
Páratlan panoráma
A pincészet borainak és pezsgőinek kóstolója és vására
Férőhelyek száma: 30 fő
Kóstoló és vásár a Lajvér Borbirtok boraiból
Férőhelyek száma: 20 fő
Finomságok a kamrából
Férőhelyek száma: 50 fő
MiniZOO
Házias ízek: szüreti betyárleves, csülkös-körmös pacalpörkölt, grillételek, mézes mustáros csirke, malacsült párolt káposztával
DEBRECZENI – FERENCZI CSALÁDI BORÁSZAT
Mindkét nap, 10:00-21:00 óra: A családi borászat etyeki és szekszárdi borainak bemutatása, értékesítése
Diófás piknikételek
Délután: harmonikazene
Férőhelyek száma: 500 fő
Raclette
Sajtkülönlegességek kóstolója és vására
Férőhelyek száma: 30 fő
Mindkét nap:
Ínyenc élményeket tálal a Rókusfalvy Fogadó
Etyeki kávé a világ körül – arabikakülönlegességek, ismerkedés a régiók jellegzetes ízprofiljaival
13.00 és 15.00 óra: Pohárral a kézben – rendhagyó szőlőtúra vezetett borkóstolóval
Szombaton:
10.00-13.00 óra: Kutyaovi – kiskutya-simogatás
15.00-19.00 óra DJ Benski
Férőhelyek száma: 150 fő
A Budapest Fejlesztési Központ rendhagyó kerékpáros programjai (mindkét nap):
Kerékpáros Kertváros – Indul a budapesti agglomeráció kerékpáros stratégiájának tervezése! Bemutatjuk a főbb célokat, várjuk a javaslatokat, ötleteket!
Országúti e-bike túra az etyeki dombokon 11 és 14 órakor. Hasznos és gyakorlati tanácsok, hogy mindenki magabiztosan kerékpározzon.
Turmixkészítés kerékpárral
Páros kerékpárverseny biciklis nyereményekért
– a pincészet borainak kóstolója és vására
– A Sajtmustra keretein belül az ország legjobb sajtosai jönnek el a Gasztrosétányra – sajtkóstoló, sajtvásár
-Minikonferencia – az előadások látogatása nyilvános de regisztrációhoz kötött:
9:00-931 óra: Mennyit ér a magyar sajt? – Reményik Kálmán előadása Vászolyi Sajtmanufaktúra
9:30-9:50 óra: Kérdések – válaszok
10:00-11:00 óra: A kézműves sajt szerepe és helye a magyar gasztronómiában – Kerekasztal beszélgetés
Résztvevők:, Mautner Zsófia, Stahl Judit, Csirmaz István, Reményik Kálmán, Ficsor Árpád
-11:00-11:00 óra: Hegedűs Sajtműhely és sajtérlelő bemutatása – tárlatvezető: Hegedűs Imre
– 12 órától sajtkésíztés bemutató
Találkozás háziállatokkal, a baromfiudvar lakóival és lovakkal
Természetközeli állattartás bemutatása
Sétalovaglás, barátkozás a lovakkal – kicsiknek és nagyoknak
Hangsarok: Ismerkedés és játék a Hangszerműhely acélnyelves dobjaival
Férőhelyek száma: 60 fő
Pénzügyek
Az Etyeki Pikniken nincs belépő, minden programot ingyenesen lehet látogatni. Nem használunk NFC alapú kártyarendszert, minden terméket pénzért lehet vásárolni.
Autóbuszok indulnak óránként a Kelenföldi pályaudvarról (szokásos menetrend szerint), amelyeket az utasforgalom függvényében kiegészítenek többlet járatokkal.
A részletes menetrend itt található: https://menetrendek.hu/
Érkezés, parkolás autóval, motorkerékpárral érkezők figyelmébe!
Biatorbágy felől erősen megnövekedett forgalomra kell számítani, ezért a Budapest irányából érkezőknek javasoljuk, hogy Herceghalom felől közelítsék meg a települést. 9.00 és 19.00 óra között autóval nem lehet behajtani az Újhegyi útra, azaz a Gasztrosétányra.
Parkolók az Alcsúti úton és a Boti úton találhatók (a parkolási díj 1.000,- Ft egész napra).
A közterületen megálló autósokat kérjük, hogy fokozottan ügyeljenek a szabályos, körültekintő, a helyiek közlekedését és komfortérzetét nem zavaró parkolásra!
Az Etyeki Piknik nem csupán a gasztronómiai és kulturális hagyományokat őrzi, hanem a környezetet is! Az Etyeki Piknik szervezőinek felkérésére ezen törekvéséhez csatlakozott a Zöldövezet Egyesület, akik nagy tapasztalattal bírnak a rendezvényzöldítés területén és igen elhivatottan dolgoznak a környezetvédelemért A helyszínen keressétek a sárgapólós hulladékmentő csapatot, akik nem csak a szelektív hulladékgyűjtéssel kapcsolatban segítenek, hanem tippeket, tanácsokat is tudnak adni a hulladékcsökkentés, tudatos fogyasztás, zero waste elvekkel kapcsolatban. Az ART HEKK-nél láthatunk egy követendő példát is arra, hogy mit kezdjünk a nehezen lebomló hulladékkal: ők olyan táskákat hoznak a Piknikre, amelyek használt molinók újrahasznosítása révén készülnek. Fontos és rendkívül kézenfekvő, hogy a természetről is példát vegyünk; a méhek jövőnk zálogai, látogassuk meg a Schubert Méhészet sátrát, ahol üvegfalú bemutatókaptárt is találunk és a méhészek szakértő szavai mellett közvetlenül megfigyelhetjük ezeknek a szorgos jószágoknak a munkáját!
A bejegyzés alapja: http://www.etyekipiknik.hu
Dorozsmai Kirakodó vásár 2024. október 13. Dorozsmának évszázados joga a vásártartás. Mindez a Vásár téren,…
Dabasi vásár Országos Állat és Kirakodóvásár 2024. október 13. A dabasi vásár várja a vásárlókat…
Kiskunmajsa Országos Kirakodóvásár 2024. november 9. Majsai vásár, Kiskunmajsán továbbra is negyedévenként rendeznek országos állat-…
Nagykőrösi vásár 2024. október 27. Nagykőrös, Dömötör napi állat és kirakodó vásár. Nagykőrös 1759-ben kapott…
Pécs régiségvásár 2024. október 30. Pécsi Vásár országos szinten nyilvántartott esemény, amelyet minden hónap első…
Jászapáti kézműves kirakodó vásár 2024. október 20. Jászapáti városában a Jászapáti kézműves Kirakodó Vásár minden…