Őszi Etyeki Piknik 2019
Őszi Etyeki Piknik szombaton 10.00 órától borkóstolók, gasztronómiai különlegességek, kézműves vásár, főzőverseny, bringás bortúra és számos érdekesség!
A piknik időpontja: 2019. szeptember 7-8.
A piknik helyszíne: Fejér megye, Etyek,
Az Őszi Etyeki Piknik 2015 programja
Etyeki Piknik rendezvénysorozat
Az Etyeki Piknik vendégei 2013-tól évente négy alkalommal, családiasabb hangulatban találkozhatnak az Újhegyen és a Szépvölgyben hazánk, és ezen belül Etyek gasztronómiai kincseivel.
Szeretnénk az adott évszak jellegzetességeit kiemelve megmutatni látogatóinknak a legkiválóbb magyar borászok és gasztronómiai, valamint kézműves kiállítók remekeit, illetve igényes programokkal, tehetséges művészekkel ápolni a hagyományokat.
Az Őszi Etyeki Piknik 2019 helyszínek
1 Gingalló Csokoládéműhely
Nyitott műhely – csokoládékészítés bemutató (10:30, 12:00, 13:30, 15:00, 16:30 óra)
Kóstoló: különleges kézműves csokoládék a forró italtól a csokinyalókáig
2 Piknik Liget
Népi játszótér, „pónilovi” és állatsimogató
3 Aubergine Terasz
Padlizsán- és zakuszkakrém csészében
Ratatouille grill ételek, BBQ csirkecomb, oldalas és pulled pork szendvics
Szarvaspörkölt burgonyafánkkal és áfonyalekvárral
Etyeki borok és pezsgők
4 Desszert Pince
Borban párolt körte csokikrémmel
Szedres fehércsoki-mousse torta
Vaníliás őszibaracktorta karamellszósszal
5 VÉRTES PINCE
Kóstoló és vásár a Vértes Birtok boraiból
6 Smoking BBQ
Reggelire, ebédre, vacsorára
7 Milán Pince – Zalán Faház
Babgulyás füstölt csülökkel háziasszony módra
Házias sültek és sütemények, limonádék széles választéka
Pálinka- és borkóstoló
8 Haraszthy Pincészet
9 Erdélyi Ízek Udvara és Sobol Pincészet
Szőlőleveles töltike, húsgombócos paraszt csorba
Miccs faszénen sütve
Etyeki borok, Tarpa pálinka, Csíki sörök
10 Gombai Pezsgőpince
Must, pezsgő- és borkülönlegességek
Szablyás pezsgőnyitás
11 Árpás Laci Sonkamester Pincéje: Günzer Tamás Pincészete (Villány), Nyakas Pince (Etyek-Buda), Pregitzer Birtok (Etyek-Buda)
Délvidéki ízek: pljeskavica, csevapcsicsa
Látvány-malacsütés és sült pisztráng
Kézművesek: Borostyán Bőrdíszmű, Chilion, Emese Műhelye, Fanni foltjai, Greta Handmade Design, Gyöngyi anyu relax cukiságai, Sápi Gyümölcsborok, Schubert Méhészet, Sziráczki Glass
12 Halmi Pince
Folyóborok, borpárlatok és kézműves szörpök
Levendulás és mentás fröccs
13 Chateau Újhegy – Takáts Pince
Töltött lepények több ízben, erdei gombás szarvaspörkölt cipóban
Házi hamburgerek: szarvas, muflon és kacsa
Vasárnap harcsapaprikás!
14 Szent Orbán Pince
Kóstoló a Rókusfalvy Birtok és a Zarándok Pince boraiból
Etyeki Gezemice-lángos
15 Zarándok Pince
Szombat, 14.00-17.00 óra: Fotel Projekt – Ülj le és mesélj!
Gyere, ülj be a piros fotelbe és oszd meg velünk, amit szeretnél, egyszerűen meséld el, mi van veled éppen! Beszélgessünk!
16 KÁCSOR „KÍRA” PINCE
Etyeki borok, must, libatepertő-krémes kenyér, juhtúrós pogácsa és házi rétes
Kézművesek: Etyeki Sörmanufaktúra, Fészek Kerámiaműhely, Valaha Tanya, Vál-völgyi Kecskefarm
17 TÁTRAI PINCE
A pincészet borainak kóstolója és vására
18 Rezeda Terasz: Anonym Pince (Etyek)
Szombat
14.00 óra: Péterffy Lili énekel
16.00 óra: No Wonders, pop/ rock akusztikusan, 90- es évektől mostanáig
Vasárnap
14.00 óra: Géza bá és barátai
16.00 óra: Rock Angeles
Mindkét nap: VeleM design táskái
Gasztroélmények: tárkonyos csirkeragu és hideg gyümölcsleves, burgundi szarvasragu és túróval töltött cukkini hajó
A grillrácson: mustáros csirkemell, fokhagymás tarja, citromos pisztráng és zöldségek
Sok- sok finomság a mennyországból, például őszi bor mousse torta, szőlőkrémes, füstölt lazachabos, kakukkfüves gombakrémes macaronok
19 EtyekVin Pince
Vegán töltött káposzta és grillételek faszénen sült lepénnyel
Nagymami almás pitéje
Páratlan Panoráma
20 Berényi Udvar: Orosz Gyula Családi Pincészete (Etyek), Vabrik Pince (Etyek)
STELÁZSI – válogatott finomságok a kamrából, Caffé Go, Lángos
21 Dvorák Vendégudvar
Parasztudvar-látogatás és állatsimogató: paci, csacsi, láma és sokan mások
Füstölt vásár és falusi ízek: szüreti babgulyás füstölt csülökkel, csülkös körmös pacal, pincepörkölt, hideg gyümölcsleves, lecsó gazdagon és grillvariációk
Fogd és vidd ételek: „retró-hambi”, „kolbi-dog”, „kacsa-pita”
Lekvár- és szörpvásár
22 Lucza Pince (Etyek-Buda)
23 Debreczeni Pince: Debreczeni – Ferenczi Családi Borászat (Etyek és Szekszárd)
Szombat
13:00-16:00 óra: Dudás Zoltán és fia – gitárjáték
17:00-21:00 óra: Schwab’N’Roll zenekar – fergeteges táncos
szabadtéri buli a nagyszínpadon
Vasárnap
12:30-15:30 óra: Harmonikazene
16:00-20:00 óra: Retro Moss Band – táncos party a kertben
Sültkolbász, grillhúsok, pecsenyezsíros és libatepertős kenyér lilahagymával, rétes
Etyeki és szekszárdi borok kóstolója és vására
Kézművesek: Chilicum, Édenkert kézművesei, Marmalady’S
24 Etyeki Sajtútállomás: Dúzsi Tamás (Szekszárd)
Sajtkülönlegességek és túródesszert
25 Fonó Présház:
Szombat
14:00-14:40 és 15:00-15:40 óra: Ifjú Pásztorzenészek Szövetsége
Vasárnap
14:00-14:40 és 15:00-15:40 óra: Ritka Zenekar
26 Rókusfalvy Birtok: Bolyki Szőlőbirtok (Eger)
Ínyenc élményeket tálal a Rókusfalvy Fogadó
Etyeki Kávé a világ körül – arabika különlegességek, ismerkedés a régiók jellegzetes ízprofiljaival
10:00 óra: Főzőverseny (zsűrizés 14.00 órakor)
10.00-11.00 óra: Őszi Matiné – filmvetítés
11.00, 13.00, 15.00 óra: Pohárral a kézben – rendhagyó szőlőtúra vezetett borkóstolóval
11.00-16.00 óra: Kézműves foglalkozás gyermekeknek
11.00-18.00 Fess fahalat az ART HEKK-nél!
Szombat
10.00-13.00 óra: Kutyaovi – kiskutya simogatás
11:00-12.00 óra: Etyek 360 borbemutató – Kóstold körbe Etyeket!
12.00-18.00 óra: Etyek 360 stand – Tankolj föl az Etyek 360 boraiból!
14.00-16.00 óra: Swing a lá Django
16.00-20.00 óra: Chilling DJ-set a szőlőben
Vasárnap
11.30, 13.30 Latte art bemutató – Etyeki Kávé
15.00-16.00 óra: Banjo Brothers
27 Korda FilmPARK
Gyere, és látogasd meg 10%-os Piknik kedvezménnyel a nemrég nyílt „8. stúdió színfalak mögött” kiállítását:
Kik voltak Hollywood magyar alapítói, mik a jellegzetes munkakörök, mi a call sheet?
Filmereklyék és jelmezek, középkori díszletváros látogatása animátorokkal
10:00 – 14:00 között mindkét napon óránként induló csoportok
Pénzügyek
Az Etyeki Pikniken nincs belépő, minden programot ingyenesen lehet látogatni. Nem használunk NFC alapú kártyarendszert, minden terméket pénzért lehet vásárolni.
Közlekedés
Autóbuszok indulnak óránként a Kelenföldi pályaudvarról (szokásos menetrend szerint), amelyeket az utasforgalom függvényében kiegészítenek többlet járatokkal.
A részletes menetrend itt található: https://menetrendek.hu/
Érkezés, parkolás autóval, motorkerékpárral érkezők figyelmébe!
Biatorbágy felől erősen megnövekedett forgalomra kell számítani, ezért a Budapest irányából érkezőknek javasoljuk, hogy Herceghalom felől közelítsék meg a települést. 9.00 és 19.00 óra között autóval nem lehet behajtani az Újhegyi útra, azaz a Gasztrosétányra.
Parkolók az Alcsúti úton és a Boti úton találhatók (a parkolási díj 1.000,- Ft egész napra).
A közterületen megálló autósokat kérjük, hogy fokozottan ügyeljenek a szabályos, körültekintő, a helyiek közlekedését és komfortérzetét nem zavaró parkolásra!
Zöldül az Etyeki Piknik
Az Etyeki Piknik nem csupán a gasztronómiai és kulturális hagyományokat őrzi, hanem a környezetet is! Az Etyeki Piknik szervezőinek felkérésére ezen törekvéséhez csatlakozott a Zöldövezet Egyesület, akik nagy tapasztalattal bírnak a rendezvényzöldítés területén és igen elhivatottan dolgoznak a környezetvédelemért A helyszínen keressétek a sárgapólós hulladékmentő csapatot, akik nem csak a szelektív hulladékgyűjtéssel kapcsolatban segítenek, hanem tippeket, tanácsokat is tudnak adni a hulladékcsökkentés, tudatos fogyasztás, zero waste elvekkel kapcsolatban. Az ART HEKK-nél láthatunk egy követendő példát is arra, hogy mit kezdjünk a nehezen lebomló hulladékkal: ők olyan táskákat hoznak a Piknikre, amelyek használt molinók újrahasznosítása révén készülnek. Fontos és rendkívül kézenfekvő, hogy a természetről is példát vegyünk; a méhek jövőnk zálogai, látogassuk meg a Schubert Méhészet sátrát, ahol üvegfalú bemutatókaptárt is találunk és a méhészek szakértő szavai mellett közvetlenül megfigyelhetjük ezeknek a szorgos jószágoknak a munkáját!
http://www.etyekipiknik.hu