Ónodi Böllértalálkozó

2012-ben már 3. alkalommal került megrendezése Borsod megye a történelemből ismert kis településén Ónodon a Böllértalálkozó.

Ez a fesztivál a lassan már feledésbe merülő disznóvágásról és a disznóvágáshoz kapcsolódó házi ételek, úgy mint  hurka, kolbász, füstölt csülök készítéséről és a hozzá kapcsolódó programokról szól.

A találkozó során nyilvános disznóvágás, disznó perzselés, feldolgozás ünnepsége. Sok híres ember megfordult már  fesztiválon, szívesen fogadják el a meghívást. Hogy kiemeljük külön, talán senkinek nem kell bemutatni Laci bácsit és a főző tudományát.

Néhány szó Ónodról, az ónodi vár bemutatása

Ónod története A terület az őskor óta lakott. Először 1296-ban említik, Olnod néven. A 14. század második felében már város. Ebben az időben épült a vár, Borsod megye első kővára. 1561-ben és 1582-ben a törökök megostromolták, de nem foglalták el. Miután Eger török kézre jutott (1596), Ónod volt az egyik legfontosabb erődítmény. 1639-ben a törökök felgyújtották. Később a németek lőtték annyira szét, hogy már nem felelt meg erődítménynek. A Rákóczi-szabadságharc idején katonai szállásnak használták a várat. 1707. május 31-én Ónod közelében került sor az ónodi országgyűlésre, amelynek során kimondták a Habsburg-ház trónfosztását. A szabadságharc alatt sokat szenvedett a környék, de utána Ónod a megye egyik legvirágzóbb településévé fejlődött. Az iparosodás megindulásával szerepe csökkent.

Ónod vára a történeti Borsod vármegye keleti szélén, a Sajó jobb partján áll. Itt, a Hernád torkolatánál forgalmas átkelőhely (a körömi rév) alakult ki. A várat a XIV. század vége felé, az I. Lajos halála utáni zavaros hatalmi helyzetben Cudar Péter kezdte építeni a falu temploma körül. Az okleveles adatokat az ásatások megerősítették. Sajó melletti sík területen szabályos, négyzet alakú vár állt. A várudvart két vagy három oldalról épületek és egy torony vette körbe. A teljes befejezésre csak Zsigmond konszolidáció-ja után került sor.

 

Az Ónod Böllértalálkozó története

I. Ónodi Böllértalálkozó

2010. február 6 Böllérverseny és disznótor a vár közelében. Kézművesek és iparosok vására egész nap. Neves művészek a színpadon és a hurkatöltőknél. Borászati és pálinka bemutató. Lovaglás és íjász bemutató. Nyereménysorsolás. Kóstolás.

II. Ónodi Böllértalálkozó

A 2. Böllértalálkozó 2011. február 5. került megrendezésre. A Böllértalálkozó programja:

06.45 Megkezdődnek a szúrások (a csapatok megkezdik a versengést)
07.40 Megynyitó
08.00 Borókás Rezesbanda
08.40 Vityuka Néptánccsoport
09.10 4-Dance Klub Táncstúdió növendékei (Musical részletek)
09.50 Bihari Gellért humorista
10.20 Sinkovits Imre Drámakör (népdalcsokrok)
10.40 Pribéli Tamara és Kocsis Líviusz (musical részletek)
11.00 Látvány szúrás a színpad előtt
12.00 Ganxsta Zolee és a Kartel
13.00 Eredményhirdetés
14.00 Bokréta Néptáncegyüttes
14.30 Sajóládi Dalkör
15.00 Új Gömör Néptáncegyüttes (Rimaszombat)
15.30 Rocksbury Zenekar A kézműves bemutatók és a vásár egésznap várja az érdeklődőket.

A lovaglás 09.00- tól igénybe vehető, amit csak a lovas bemutató idejére szünetel! Belépő: felnőtteknek 500 Ft, 10 év alatt ingyenes

III. Ónodi Böllértalálkozó

A 3. Böllér fesztivál időpontja: 2012. február 18

A III. Ónodi Böllértalálkozó Program:

7:45 Megnyitó
8:00 Agyagbanda
8:45 Számadó Együttes
9:30 Czemende
10:20 Látványvágás
12:15 Karakter Táncstúdió
12:30 Néptáncosok
12:55 Karakter Táncstúdió
13:20 Bohemian Betyars
14:00 Pataky Attila
15:00 Eredményhirdetés
16:00 Republic

Belépőjegy: 500Ft/fő 7 éves kortól, Parkolás: INGYENES

 

A bejegyzés alapja:

• http://marlenblogja.blogspot.hu/2010/01/i-onodi-bollertalalkozo.html
• https://hu-hu.facebook.com/events/321002101258675/