X. Kiskuntor Böllértalálkozó 2021
Disznóság, mulatság, hagyományápolás a javából! Kiskuntor 2021. Nyissuk meg együtt az idei disznótorok sorát!
A böllértalálkozó időpontja: 2021. november 13.
A böllértalálkozó helyszíne: Bács-Kiskun megye, Tázlár, Sportpálya, 6237 Tázlár, Soltvadkerti út 8.
A X. Kiskuntor Böllértalálkozó 2021 programja
06.00: A Kiskuntor megnyitása, a csapatok vendégek köszöntése, a kötények „nyakbaakasztása”, a vágás előtti áldomásfelhörpintése.
06.30:
• Malacfogás, szúrás, „pörzsölés”, tisztítás. szétbontás.
• Betekintés a hurka és kolbász készítési töltés fortályaiba.
• Töpörtyühöz való szalonna kockázása, kisütése.
• Az elkészült ételek – sült vér, sült pecsenye, töltött káposzta, hurka, kolbász -fogyasztása.
• A csapatoka disznótoros ételeket kóstoló formájában a nagyközönség számára – kóstolójegy ellenében – kínálják.
• A napfolyamán a zsűrifolyamatos figyelemmel kíséri és értékeli a csapatok tevékenységét.
Kulturális programok
A bejegyzés alapja: https://www.facebook.com/kiskuntor