Fesztivál, neves napok, programok, vásár, rendezvény, esemény

Katalin-napi Disznóvágás és Kolbásztöltő verseny 2014

Katalin-napi Disznóvágás és Kolbásztöltő verseny 2014

Vonyarcvashegyi Disznóvágás és Kolbásztöltő verseny 2014

A fesztivál időpontja: 2014 november 22-23

A disznóvágás helyszíne: Zala megye, Vonyarcvashegy, Eötvös Károly Általános Iskola udvara és aulája

A vonyarcvashegyi Katalin-napi disznóvágás 2014 programja

A hagyományok ápolásával, s természetesen finom falatokkal elevenítjük fel a régi falusi disznóvágásokat. A napot házi pálinkával kezdjük, majd a disznó tisztítása, pörzsölése és feldolgozása kerül sorra, melyen tetszés szerint bárki részt vehet. Reggelire hagymán pirított friss vért, resztelt májat, savanyúsággal és kenyérrel tálalunk fel.

Vendégeink a disznósajt, májas-véres hurka, házi kolbász és házi tepertő készítésének rejtelmeit leshetik el, közben harmonikaszó gondoskodik a megfelelő hangulatról.

A Katalin-napi Disznóvágás és Kolbásztöltő versenyre a jelentkezési lap már letölthető!

Program:

November 22. (szombat)

9.00 Disznóvágás bemutató

11.00 Kolbásztöltő verseny kezdete

11.30 Pálinka verseny kezdete

12.00 Harmonikaszó Móger Péterrel

12.30 Zalai Balaton-part Ifjúsági Fúvószenekar műsora

13.00 Kolbászok leadása, sütés megkezdése

15.00 Eredményhirdetés, díjkiosztás

16.00 Irigy Hónaljmirigy műsora

 

Sztárvendég: Benke Laci bácsi olimpiai bajnok mesterszakács

November 23. (vasárnap)

10.00 Nevezés; sütemények, sült tészták leadása

12.00 Sütemények értékelése: íz, állag, tálalás

12.00 Silver Band tánczenekar műsora

13.30 Vonyarcvashegy Mazsorett Csoport bemutatója

14.00 Értékelés, eredményhirdetés

Utána Sütivásár

16.00 Alma Együttes koncertje

 

Mindkét nap lehetőség van kóstolásra (hurka, kolbász, sült császár, savanyúság vagy toros káposzta).

 

További információ:

Vonyarcvashegyi Turisztikai Egyesület és Tourinform iroda – szervező

Tel.: 06/30/380-6690

 

A bejegyzés alapja: http://vonyarcvashegy.hu/programok/katalin-napi-disznovagas

Ajánló: hasonló esemény, vásár, fesztivál, programok


Fesztivál

Hortobágyi Hídi vásár – Országos Kirakodó- és Népművészeti Vásár 2022

Hortobágyi Hídi vásár – Országos Kirakodó- és Népművészeti Vásár 2022 Vásár a vásárban, mert a nagy Hortobágyi Hídi Vásár területén belül a...

  • XL. Őrségi Vásár 2022

    XL. Őrségi Vásár 2022 Az Őrségi Vásár idén is szélesre tárja képzeletbeli kapuit mindenki előtt. Kedves Vendégünk! Lépj...

  • Újszászi Civil Majális 2022

    Újszászi Civil Majális 2022 Újszászi Civil Majális 2022. Idén is színes programokkal várjuk a Sportpályára kilátogatóka...

  • XIV. Tapolca Tavasz fesztivál 2022

    XIV. Tapolca Tavasz fesztivál 2022 A festői szépségű, mediterrán hangulatú Malom-tó part ad otthont a Tapolca Tavasz Fe...

Vélemény, hozzászólás?

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .