Receptek

Rongyos haluska recept

Rongyos haluska recept

Etes községből származó recept. A kazári Laskafesztivál és Tócsni Parti oldalról

A Rongyos haluska recept hozzávalói

  • 1 kg burgonya
  • 1 kg liszt
  • 1 dl víz
  • só ízlés szerint

A Rongyos haluska elkészítése

A burgonyát lereszeljük, hozzáadjuk a sót és a lisztet, majd jól elkeverjük. Annyi vizet öntünk hozzá, hogy szaggatható tésztát kapjunk. A tésztát kanál segítségével forrásban lévő, sós vízbe szaggatjuk egy falapockáról. Amikor a víz felveti, lyukas kanállal kiszedjük. A tál alját, amibe a haluskát tesszük, zsiradékkal megkenjük. Lehet rá tenni túrót sült szalonnával, sült káposztát, illetve hordós káposztát.

 

A recept alapja: http://laskafesztival.kazar.hu

Ajánló: hasonló esemény, vásár, fesztivál, programok

Napok 4T

Recent Posts

Szeged Dorozsmai Kirakodóvásár 2024. október 13.

Dorozsmai Kirakodó vásár 2024. október 13. Dorozsmának évszázados joga a vásártartás. Mindez a Vásár téren,…

1 hónap ago

Dabas Országos Állat és Kirakodóvásár 2024. október 13.

Dabasi vásár Országos Állat és Kirakodóvásár 2024. október 13. A dabasi vásár várja a vásárlókat…

2 hónap ago

Kiskunmajsa Országos Kirakodóvásár 2024. november 9.

Kiskunmajsa Országos Kirakodóvásár 2024. november 9. Majsai vásár, Kiskunmajsán továbbra is negyedévenként rendeznek országos állat-…

2 hónap ago

Nagykőrösi vásár 2024. október 27.

Nagykőrösi vásár 2024. október 27. Nagykőrös, Dömötör napi állat és kirakodó vásár. Nagykőrös 1759-ben kapott…

2 hónap ago

Pécs régiségvásár 2024. október 30.

Pécs régiségvásár 2024. október 30. Pécsi Vásár országos szinten nyilvántartott esemény, amelyet minden hónap első…

2 hónap ago

Jászapáti kézműves kirakodó vásár 2024. október 20.

Jászapáti kézműves kirakodó vásár 2024. október 20. Jászapáti városában a Jászapáti kézműves Kirakodó Vásár minden…

2 hónap ago