X. Németvárosi szilvalekvárfőzés és szilvalekváros sütemények versenye 2017

Kilencedik alkalommal rendezték meg a hagyományos Németvárosi szilvalekvár főzést. A Máriás házban egy német édesség a “hólabda” készült, amely a csőröge tésztájából áll, az udvaron pedig négy rézüstben a lekvárt kavarták a városrészben élők.

A fesztivál időpontja: 2017. szeptember 1-2.

A fesztivál helyszíne: Békés megye, Gyula, Máriás Ház, Németvárosi Óvoda

A Németvárosi szilvalekvárfőzés és szilvalekváros sütemények versenye 2017 programja

Tizedik alkalommal rendezték meg a hagyományos Németvárosi szilvalekvár főzést. A Máriás házban egy német édesség a “hólabda” készült, amely a csőröge tésztájából áll, az udvaron pedig négy rézüstben a lekvárt kavarták a városrészben élők.

A rendezvény célja, hogy felelevenítsék a régi hagyományokat, felkeressék a régi eszközöket, és élettel töltsék meg a hétköznapokat.

Az eseménnyel bemutatták a következő generációnak hogyan éltek a Németvárosi őseik, illetve mik voltak azok a szokások, hagyományok, melyek fellelhetőek voltak.

2017. szeptember 1. péntek

Helyszín: Németvárosi Óvoda udvara (Szőlős u. 1-5.)

16:00 Óvodahívogató „Rozmaringos zuher”: Szilvamagvalás, kismerterségek bemutatása, ugrálóvárak

16:30 A Németvárosi Óvoda új járdájának és csoport öltözőjének felavatása, Mittag Mónika elnök és Szilágyiné Solymosi Mária intézményvezető köszöntője.

Kemencében sült sváb szalonnás lepény és szilvás bukta kóstolása.

2017. szeptember 2. szombat

Helyszín: Máriás Ház udvara (K. Schriffert József u. 2.)

07:00 A hagyományos szilvalekvárfőző eszközök felállítása, katlanok felfűtése, szilvalekvárfőzés kezdete.

10:00 A megjelenteket köszönti Mittag Mónika Gyula Város Német Nemzetiségi Önkormányzatának elnöke.

10:15 Németvárosi óvodások tánca

10:30 A Gyulai Implom József Általános Iskola tanulónak nemzetiségi tánca

11:00 Ciberekóstolás

Kepenyes Pál zenés műsora gyerekeknek és vidám felnőtteknek

12:00 Ebéd: Németvárosi babgulyás hagyományos recept alapján

Jó ebédhez szól a nóta: Kepenyes Pál és Cseke István zenészek műsora

Ebéd után: „Süssünk együtt csörögét őseink receptje alapján”

13:00 Kolibri együttes romantikus filmzenéket ad elő

13:30 Szilvalekváros sütemények zsűrizése-eredményhirdetés

A verseny értékelése

A díjakat átadja Kovács Lajosné Murvai Zsuzsa, a K. Schriffert Kör elnöke

14:00 Fellép az Erkel Ferenc Ifjúsági Fúvószenekar, zenekarvezető: Bogdán Gábor zenetanár

15:30 Szilvalekváros parasztkenyér kóstolgatása

16:00 Az elkészült lekvár töltögetése csuprokba, mázas edényekbe, befőttesüvegekbe.

A gyermekeket 10:00 és 15:00 óra között népi játszóházba várja a Békés Megyei Népművészeti Egyesület.

Minden érdeklődőt szeretettel vár Gyula Város Német Nemzetiségi Önkormányzata és a K. Schriffert Hagyományőrző Kör

A szilvalekváros sütemények versenyére szeretettel várnak minden sütni szerető háziasszonyt hagyományos szilvás vagy szilvalekváros süteménnyel. A kész süteményeket szeptember 2-án délelőtt kérjük a helyszínen leadni. A legfinomabb süteményeket értékes nyereményekkel díjazzák!

 

A bejegyzés alapja: https://www.visitgyula.com/gyulai-programok/nemetvarosi-szilvalekvarfozes2/