Fesztivál, neves napok, programok, vásár, rendezvény, esemény

XII. Németvárosi szilvalekvárfőzés és szilvalekváros sütemények versenye 2019

XII. Németvárosi szilvalekvárfőzés és szilvalekváros sütemények versenye 2019

Tizenkettedik alkalommal rendezték meg a hagyományos Németvárosi szilvalekvár főzést. A Máriás házban egy német édesség a “hólabda” készült, amely a csőröge tésztájából áll, az udvaron pedig négy rézüstben a lekvárt kavarták a városrészben élők.

A fesztivál időpontja: 2019. szeptember 13-14.

A fesztivál helyszíne: Békés megye, Gyula, Máriás Ház, Németvárosi Óvoda

A Németvárosi szilvalekvárfőzés és szilvalekváros sütemények versenye 2019 programja

Tizenkettedik alkalommal rendezik meg a hagyományos Németvárosi szilvalekvár főzést. A Máriás házban egy német édesség a “hólabda” készült, amely a csőröge tésztájából áll, az udvaron pedig négy rézüstben a lekvárt kavarták a városrészben élők.

A rendezvény célja, hogy felelevenítsék a régi hagyományokat, felkeressék a régi eszközöket, és élettel töltsék meg a hétköznapokat.

Az eseménnyel bemutatták a következő generációnak hogyan éltek a Németvárosi őseik, illetve mik voltak azok a szokások, hagyományok, melyek fellelhetőek voltak.

2019. szeptember 13. péntek

Helyszín: Németvárosi Óvoda udvara (Szőlős u. 1-5.)

16:00 Óvodahívogató „Rozmaringos zuher” – Szilvamagvalás, kismesterségek bemutatása, ugrálóvárok.
16:30 Mittag Mónika, Gyula Város Német Nemzetiségi Önkormányzata elnökének és Szilágyiné Solymosi Mária, az óvoda intézményvezetőjének köszöntője. Kemencében sült sváb szalonnás lepény és szilvás bukta kóstolása.

2019. szeptember 14. szombat

Helyszín: Apor Vilmos tér

07:00 A hagyományos szilvalekvár főző eszközök felállítása, katlanok felfűtése, szilvalekvárfőzés kezdete.
10:00 A megjelenteket köszönti Mittag Mónika, Gyula Város Német Nemzetiségi Önkormányzatának elnöke.
A rendezvényt megnyitja Dr Görgényi Ernő, Gyula Város Polgármestere.
10:15 Táncház a Németvárosi óvodásokkal
10:30 A Gyulai Implom József Általános Iskola tanulóinak nemzetiségi tánca.
11:00 Ciberekóstolás
12:00 Ebéd: Németvárosi babgulyás hagyományos recept alapján.
Ebéd után: „Süssünk együtt csőrögét őseink receptje alapján!”
Mindenki elkészítheti és megkóstolhatja saját „hólabdáját”.
13:30 Szilvalekváros sütemények zsűrizése – eredményhirdetés.
A verseny értékelése.
A díjakat átadja Kovács Lajosné, a K. Schriffert Kör elnöke.

Délután zenés műsorral szórakoztatja a vendégeket Kepenyes Pál.

15:30 Szilvalekváros parasztkenyér kóstolgatása.
16:00 Az elkészült lekvár töltögetése csuprokba, mázas edényekbe, befőttesüvegekbe.

 

Minden érdeklődőt szeretettel vár Gyula Város Német Nemzetiségi Önkormányzata és a K. Schriffert Hagyományőrző Kör

A szilvalekváros sütemények versenyére szeretettel várnak minden sütni szerető háziasszonyt hagyományos szilvás vagy szilvalekváros süteménnyel. A kész süteményeket szeptember 8-án délelőtt kérjük a helyszínen leadni. A legfinomabb süteményeket értékes nyereményekkel díjazzák!

 

 

A bejegyzés alapja: https://www.visitgyula.com/gyulai-programok/nemetvarosi-szilvalekvarfozes2/

Ajánló: hasonló esemény, vásár, fesztivál, programok


Fesztivál

XIV. Fonyódi Kolbászfesztivál 2024

XIV. Fonyódi Kolbászfesztivál 2024 Szeretettel meghívjuk önt és kedves családját, barátait az immár 14. alkalommal megrendezésre kerülő Fon...

Vélemény, hozzászólás?

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .