IX. Noszvaj Birsünnep, Birs fesztivál 2019
Birses ételek, lekvárvásár, gyerekprogram, kézműveskedés, táncház Noszvajon a Rákóczi vendégháztól az iskoláig 2019.10.26. 10.00-16.00
A fesztivál időpontja: 2019. október 26. 10.00-16.00
A fesztivál helyszíne: Heves megye, Noszvaj, Rákóczi vendégháztól az iskoláig
Részvételi hozzájárulás: nincs, ingyenes
A IX. Noszvaj Birsünnep, Birs fesztivál 2019 programja
Ebben az évben is betárazhatnak a kamrákba Noszvajon, a Birsünnepre látogató vendégek október 20-án a kiváló minőségű termelői-házias noszvaji lekvárokból. Kóstolgathatnak birsalmás ételeket, süteményeket, népi játékokkal játszhatnak és kézműveskedhetnek a gyerekek a szüleikkel, vásári előadásokon mulathatnak nagyokat, a kézműves és a kirakodó vásáron pedig vásárfiát válogathatnak… Szeretettel várnak Noszvajon a Kurta kocsma előtti téren és a környező utcákon!
10.30 Babszemjanó bábszínház: Az állatok nyelvén turó juhász – Magyar népmese
Kézműves foglalkozások kicsiknek és nagyoknak.
Falusi vendégasztalok:
Rákóczi vendégház: Rákóczi út 18. 12:00-15:30
Birsalmás bableves, Kemencében sült kacsacomb birsalmaágyon, hagymás rizzsel, birsalmás sütemények
Magdi portája: Kossuth út 56.
vasalt lángos, hamburger, kemecés sütemények, vargabéles birsalmamártással
Vásár a patakparton Rozmaring sátorban: birsalmás lencsegulyás.
Rozika cukrázdában: Kossuth út 29. birsalmás sütemények és egyéb finomságok
Rozmaring Étteremben: Síkfőkút út 32.
birses ételek az étlapon.
Birses ételek, lekvárvásár, gyerekprogram, kézműveskedés, táncház Noszvajon a Rákóczi vendégháztól az iskoláig .
A Birs Festztivákról a birsalmáról
A régi noszvajiak finom ételeket készítettek birsalmával, olyanokat is, amelyek máshol nem ismernek, pl. a birsalmás bablevest. De sütjük hússal, töltjük süteménybe, ízesítjük vele a gulyást- érdemes mindet kipróbálni! A kemencéket is befűtik a noszvajiak, és jó szívvel kínálják a frissen sült kacsát, illatozó süteményt vagy akár a hotdogot is. Jöjjenek, kóstolják meg! Töltsék velünk ezt az ízekkel és élményekkel gazdag napot!
Nagyon szeretjük a birsalmát, és a birsalma is szereti Noszvajt, hiszen nagyon jól terem nálunk! A régi noszvajiak finom ételeket készítettek birsalmával, olyanokat is, amelyek máshol nem ismernek, pl. a birsalmás bablevest. De sütjük hússal, töltjük süteménybe, ízesítjük vele a gulyást- érdemes mindet kipróbálni!
A kemencéket is befűtik a noszvajiak, és jó szívvel kínálják a frissen sült kacsát, illatozó süteményt vagy akár a hotdogot is. Jöjjenek, kóstolják meg! Töltsék velünk ezt az ízekkel és élményekkel gazdag napot!
A rendezvényen a legkülönfélébb birses ételekkel várják az érdeklődőket, süteményekkel, birsalmás bablevessel, lencsegulyással, sült birsalmával. Emellett számos egyéb izgalmas étel és ital is kóstolható.
A hagyományos, és egyben legnépszerűbbnek számító birsalmasajt és birsalmalekvár mellett citromos sütőtöksajt, fekete ribizli esszencia, gyümölcsös-főszeres szószok, gyümölcslekvárok és szörpök várják a látogatókat.
Nem csak a birsalmás ételek, a kirakodóvásár, hanem a programok is színesek. A legkisebbek kézműves foglalkozáson, bábelőadáson tölthetik az időt, a nap folyamán ezt zenével kíséri a Tekergő zenekar. A Pitypang Egyesület táncosai pedig táncházba csábítják az látogatókat.
A bejegyzés alapja: http://www.noszvajirendezvenyek.hu/aktualis-programjaink/birsunnep/58157/