IV. Gyulai Kolbász- és Sódar Mustra 2013

A mustra időpontja: 2013 március 15-17

A mustra helyszíne: Békés megye, Gyula

Szó szerint ínycsiklandozó és mindenképpen új üde színfoltja lehet Gyula város egyébként sem szegényes turisztikai és gasztronómiai kínálatának a Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesülete szervezésében, a 2013. március 15-17. között megrendezésre kerülő Gyulai Kolbász- és Sódar Mustra, azaz a hagyományos eljárással készült szárazkolbászok, füstölt sonkák (merthogy a sódar sonkát jelent) és mindenféle húsvéti termékek nemzetközi vására, versenye és kiállítása. Bemutatkoznak a helyi, környékbeli és az ország más szegleteiben tevékenykedő hentesek, finomabbnál finomabb portékáikkal. Megemlékezünk a hajdanán tevékenykedő, a helyi és a térség húsiparát naggyá tevő elődeinkről. Mindenki korosztály megtalálhatja programok közül a számára éppen legérdekesebbet.

A IV. Gyulai Kolbász- és Sódar Mustra 2013 programja

Gyula, 2013. március 15-17.
Programok

03. 15. Péntek: várkert, fesztiválsátor
09.00 Nyitnak a vásárosok
13:00 Grenadír Mars zenekar élő koncertje
16.00 Hivatalos megnyitó a fesztiválsátorban
17:00 Fél10 zenekar élő koncertje
18.00 Dumaszínház, Szomszéd néni produkciós iroda
20.00 Hevesi Tamás-Hevesi Imre élő koncert

Egyesületi székház:
A versenyre nevezett termékek átvétele a székházban (csütörtök, péntek)

03. 16. Szombat: várkert, fesztiválsátor
09.00 Kiállítás és vásár kezdete
09.15 „Bácskai Böllérek” disznóvágás bemutatója Zentáról
10.00 Erdélyi Konyha ételkészítési bemutató, kiállítói sátor
10.00 Bibuczi Gyermekszínház, nagyszínpad
10:00 Bábika kézműves foglalkozás és játszóház, udvar
11.00 II. Gyulai „Médiagyúró” verseny
11:00 Maróti Hagyományőrző Egyesület lovagi bemutatója, udvar
12.00 Kiss Kata zenekar élő koncertje
14:00 Kökény Attila műsora
14:00 Gyergyószentmiklósi székely ételkészítési bemutató, kiállítói sátor
15:15 Médiagyúrás eredményhirdetése
16:00 Csillogó Gyöngyszemek autentikus cigánytánc
18:00 Serica zenekar és a Coincidance tánccsoport ír táncbemutatója
20:00 Tóth Vera, élő koncert
Lovagi bemutató a vár tövében, egész nap

Egyesületi székház:
Múzeumlátogatás tárlatvezetéssel és kolbászkóstolóval
A Gyulai Kolbász- és Sonkatúra során, városi helyszíneket végigjáró vendégek a gyűjtőlap leadásakor kolbászt kapnak ajándékba.

Városi helyszíneken, a Gyulai Kolbász és Sonkatúra útvonalán:
Gasztronómiai bemutatók, kóstolóval
Italbemutatók, kóstolóval

03. 17. Vasárnap: várkert, fesztiválsátor
09:00 A sonka és kolbászverseny nyilvános zsűrizése
10.00  Csabai Kolbászklub kolbászkészítési bemutatója
10.00  Tengeri Attila zenés, családi gyermekműsora
10.00  Bábika kézműves foglalkozás és játszóház, udvar
11:00  Maróti Hagyományőrző Egyesület lovagi bemutatója, udvar
12.00  Operett gála, Merényi Nicolette és Kiszely Zoltán.
13.00  Ételkészítési bemutató Böllérkirály módra, kiállítói sátor
13.15 Kölyök kolbászkészítési bemutató
14.30 Körös néptáncegyüttes
16.00  Kolbász és sonkaverseny eredményhirdetése, Kolbász és sonkatúra

Nyereménysorsolása, a fesztiválsátorban
17:30  Dirty Slipers élő koncert
Lovagi bemutató a vár tövében egész nap

Egyesületi székház:
Múzeumlátogatás tárlatvezetéssel és kolbászkóstolóval
A Gyulai Kolbász- és Sonkatúra során, városi helyszíneket végigjáró vendégek a gyűjtőlap leadásakor kolbászt kapnak ajándékba.

Városi helyszíneken, a Gyulai Kolbász és Sonkatúra útvonalán:
Gasztronómiai bemutatók, kóstolóval
Italbemutatók, kóstolóval

 

A bejegyzés alapja: http://www.gyulavaros.hu/fesztivalok-rendezvenyek/sonka-es-kolbaszfesztival-gyula-varos