XV. Kárpát-medencei Mézfesztivál 2018
A Kárpát-medencei Mézfesztivált a Söjtör és Térsége Méhészeinek Egyesülete szervezi a fesztivál célja, hogy népszerűsítse a méhészeti termékeket, mind szélesebb körben tegye ismertté, a elősegítse Magyarországon is a mézfogyasztás növekedését. Egyes felmérések szerint manapság Magyarországon mindössze 1 kg mézet fogyasztunk évente.
A fesztivál időpontja: 2018. december 1-2.
A fesztivál helyszíne: Zalaegerszeg, Zalakerámia Sport- és Rendezvénycsarnok, 8900 Zalaegerszeg, Stadion ú 3.
A belépés ingyenes.
A Kárpát-medencei Mézfesztivál története
Hazai és határon túli mézek és mézkülönlegességek, mézeskalácsok, termelői zöldség- és gyümölcskészítmények, kézműves termékek
Az első fesztivált tíz éve szervezték. Korábban Keresztury ÁMK-ban tartották, 2013-ban a zalaegerszegi Arany Bárány szállodába várják az érdeklődőket, méhészeket, látogatókat.A fesztiválon sokféle különleges mézzel találkozhatnak az látogatók.
A XV. Kárpát-medencei Mézfesztivál 2018 programja
2018. december 1.
13:00 Bross Péter: Aktuális ágazati kérdések
13:30 Körmöczi Péter természetgyógyász: Akupunktúra méhszúrással, természetes módszer az egészség megőrzésére és fejlesztésére
14:00 Dr. Hegedűs Dénes: Méhegészségügyi kérdések
14:30 Ádám József: 2018 – Méhészeti évem
15:00 Lajos Ferenc: Bioméhészkedés Erdélyben
16:00 Csáki Tamás: Közösségi összefogás méhegészség-ügyben, termelésben és értékesítésben
2018. december 2.
10:30 Dr. Ludányi István: Méhészeti technológiám
11:30 Dr. Lubics Szilvia: Át az Atacama sivatagon
13:00 Lesti Kitti Mézkirálynő: A mézfogyasztás ösztönzésének marketing fogásai
14:00 Dr. Rosta László háziorvos: A méz bizonyított egészségügyi hatásai
14:00 Lázár Tibor: Méhészkedés a Hargitán székely módra
XIII. Kárpát-medencei Mézlovagrendi Találkozó : Fórum az Országos Magyar Méhészeti Egyesülettel, mézlovagrendekkel
Mindkét nap
Mézfelismerő verseny értékes ajándékokkal – gyermek és felnőtt kategóriában
Zümm-Zümm Játszóház – viaszozás, mézeskalács, agyagozás
Kulturális műsor 16 órától – dalok, táncok, előadások
- méhészeti szakmai fórumok, előadások
- méhészeti eszköz vásár, kiállítás
- aszalt gyümölcs, mézeskalács, fazekas termékek
- Mézlovagrendek találkozója
A Mézfesztivál általános ismertetése
A mézfesztiválra a hazai termelők mellett a határon túlról – Mura-vidékről, Ipolyságból és a Felvidékről – is érkeznek méhészek. A látogatók így a Kárpát-medence legkülönbözőbb fajtájú és ízesítésű mézeit és méhészeti termékeit kóstolhatják meg – mondta el Kondor Anita igazgató az MTI-nek.
A hagyományos mézkóstolás, mézek vására mellett kulturális programokkal is várják a közönséget, így a kicsiktől az idős korosztályig mindenki megtalálja a kedvére való programot. A gyerekek kézműves foglalkozásokon süthetnek mézeskalácsot, vagy gyertyát önthetnek méhviaszból.
Pénteken a szakmai programok jegyében telik a nap. A méhészeknek szóló előadásokat, fórumokat a Söjtör és Térsége Méhészeinek Egyesülete szervezi. Szombaton délelőtt a mézlovagrendek Zalaegerszeg belvárosában vonulnak fel. A Keresztury művelődési központban a Kis Hétrét együttes és a Kiskalász zenekar ad gyermekműsort, vasárnap pedig egy vásári bábjátékot mutatnak be.
A fesztivál vendége lesz Lovász Andrea mézkirálynő. Tóth Endre mesterszakács az erre a célra kialakított látványkonyhában mézalapú ételeket főz, amelyeket természetesen meg is lehet kóstolni.
Programok ismertetése
A mézhez hasonlóan a természetes élelmiszerek sorába tartozó zöldségek, gyümölcsök, pékáruk, tejtermékek, húskészítmények, gyümölcslevek, borok kínálói gazdagítják a kínálati palettát. Kézműves termékek közül pl. környékbeli fazekas, bőrös, késes, ékszerkészítő, szappankészítő kínálja portékáit. Szakmai előadásokkal gazdagítják a méhészeknek és laikusoknak egyaránt szánt programot, valamint lesz Méhészszakmai Kiállítás és Vásár, ahol méhészeti eszközgyártók és forgalmazók képviseltetik magukat. Gyerekek és felnőttek egyaránt találnak kedvükre való programokat: előadások, kulturális fellépők, játszóház vár kicsiket és nagyokat. Az idén is lesz Mézfelismerő verseny gyermek és felnőtt kategóriában értékes nyereményekkel.
ÁLLANDÓ PROGRAMOK
Hazai és határon túli méhészek mézei, mézkülönlegességei és egyéb méhészeti termékei, mézeskalácsok
Méhészeti Eszközkiállítás és Vásár, szaktanácsadás
Termelői élelmiszerek, kézműves termékek kiállítása és vására Zümm-Zümm Játszóház (méhecskék,viaszozás, mézeskalácsok, agyagozás)
2018-ban először rendeztük meg a jótékonysági futást a Mézfutam!
A bejegyzés alapja: http://www.zalamedia.hu/programajanlo/kultura/343-zalaegerszeg-es-kornyeke/51502-20131129-2013-1201-karpat-medencei-mezfesztival-2013-zalaegerszeg.html