Fesztivál, neves napok, programok, vásár, rendezvény, esemény

Téli Etyeki Piknik 2016

Téli Etyeki Piknik 2016

Téli ízek a Gasztrosétányon 9.00 órakor disznóvágás, 10.00 órától borkóstolók, gasztronómiai különlegességek, kézműves vásár, forraltbor-főző verseny és számos érdekesség!

A téli etyeki piknik időpontja: 2016. január 23.

A téli etyeki piknik helyszíne: Fejér megye, Etyek

Január 23-án a tél ízeivel várjuk a látogatókat a Gasztrosétányon.

Szombaton 10.00 órától disznóvágás, töpörtyűsütés, borkóstoló az ország legjobb vörösborosaival. Kézműves kiállítás és vásár, gyermekprogramok.

A Téli Etyeki Piknik programja, helyszínei

1 Aubergine Pince

Zakuszkás kenyér, hortobágyi palacsinta, kolozsvári rakott káposzta

2 Gradowski Birtok

Szekszárdi borok

3 Garaguly Birtok és Borpince: Áts Károly (Mád), Balla Géza Pincészete (Arad-hegyalja)
4 Milán Pince – Zalán Faház

Házi készítésű véres és májas hurka, sültkolbász mustárral, kenyérrel
Hagyományos készítésű házi kocsonya, disznóságokkal vagy hússal
Házi sonkakrémes kenyér
Házi mézes-krémes és méteres kalács, rétes, szörpök, lekvárok, savanyúságok és pálinka

5 Gombai Pezsgőpince

Pezsgőkülönlegességek kóstolója
Kézzel húzott házi rétes, pogácsa, borcsoki és borlekvár

6 Árpás Laci Sonkamester Pincéje: Fekete Pince (Somló), Laposa Borbirtok (Badacsony)

2 évig érlelt, sóban pácolt, levegőn szárított sonkák
Frissen sült lepénybe töltött ételek: bácskai májas, roston sült prochetta édes-savanyú szósszal, konfitált kacsamell délvidéki ajvárral
Chilion – chili-kóstoló
Romajazz

7 Halmi Pince

Kézműves szörpök, Cabernet Sauvignon és Pinot Noir pálinkák, házi sütemények és lekvárok kóstolója, gyógynövények és teák vására

8 Takáts Pince

Etyeki toros káposzta rozscipóban
Házi disznóságok, hurka, kolbász
Forralt bor, forró almaital, pogácsa

9 Szent Orbán Pince

Gingalló Etyeki Kézműves csokoládé
Valaha Tanya: házi szörpök kóstolója

10 Zarándok Pince
11 Kácsor „Kíra” Pince: Patrícius Borház (Tokaj-hegyalja)

Libatepertőkrémes kenyér, házi parasztsonka, sült parasztkolbász, kézmíves juhtúrós pogácsa, házi rétes

12 Rezeda Terasz

Forralt rosé, nyírségi töltött káposzta, lencsekrémleves, kocsonya
Kertszínpad:
14:00 óra: Irodalmi borkóstoló a Szintézis Társulattal

13 Berényi Pince – Orosz Gyula Családi Pincészete

STELÁZSI – finomságok

14 Debreczeni – ferenczi családi borászat (szekszárd)

Etyeki és szekszárdi borok és újborok kóstolója
Malacsütés és kolbásztöltés
Harmonikás élőzene

15 Dvorák Pince

Helyben termesztett alapanyagokból készített házi ételek: Dvorák-féle betyárleves, csülkös-körmös pacalpörkölt, töltött káposzta, sült kolbász, flekken
Mangalica és házi sertés füstölt áruk vására
Gesztenyés kocka, csokis-diós álom
Lekvár vásár

16 Etyeki SajtútÁllomás

Sajtkészítés-bemutató és (interaktív) vajköpülés
Etyeki Czimeres Pálinka
Etyeki Gezemice kenyérlángos

17 Fonó Présház

Ének, tánc- a lélek szerelme: zenés-táncos barangolás a Kárpát-medencében a Fölszállott a Páva ismert művészeivel: Tintér Gabriella énekessel, Berecz István táncossal és párjával, valamint Mihó Attila Junior Príma díjas hegedűssel, és bandájával!

18 Rókusfalvy Birtok: Folly Arborétum és Borászat (Badacsony), Szatmári Családi Pincészet (Szigliget), Dúzsi Tamás (Szekszárd)

9.00 óra: Disznótor – segíts a böllérnek, próbáld ki a pörzsölést, a pörcsütést, a kolbász- vagy hurkatöltést, pecsenyesütést! Elő-regisztrációval kedvezményes áron lehet részt venni a programban korlátlan forralt bor és tea fogyasztással, helyszíni kóstolóval, toros búcsúcsomaggal!
10.00 óra: Forraltbor-főző verseny (eredményhirdetés 13.00 órakor)
11.00 óra „Pohárral a kézben” – óránként induló rendhagyó pincetúra vezetett borkóstolóval
Egész napos programok
Kézműves sarok gyerekeknek.
Borda Ágnes textíliái, Borostyán bőrdíszmű, Etyeki méz, Noll Tanya levendula manufaktúra

 

A bejegyzés alapja: http://www.etyekipiknik.hu


Fesztivál

XIV. Fonyódi Kolbászfesztivál 2024

XIV. Fonyódi Kolbászfesztivál 2024 Szeretettel meghívjuk önt és kedves családját, barátait az immár 14. alkalommal megrendezésre kerülő Fon...

Vélemény, hozzászólás?

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .