Receptek

Rongyos haluska recept

Rongyos haluska recept

Etes községből származó recept. A kazári Laskafesztivál és Tócsni Parti oldalról

A Rongyos haluska recept hozzávalói

  • 1 kg burgonya
  • 1 kg liszt
  • 1 dl víz
  • só ízlés szerint

A Rongyos haluska elkészítése

A burgonyát lereszeljük, hozzáadjuk a sót és a lisztet, majd jól elkeverjük. Annyi vizet öntünk hozzá, hogy szaggatható tésztát kapjunk. A tésztát kanál segítségével forrásban lévő, sós vízbe szaggatjuk egy falapockáról. Amikor a víz felveti, lyukas kanállal kiszedjük. A tál alját, amibe a haluskát tesszük, zsiradékkal megkenjük. Lehet rá tenni túrót sült szalonnával, sült káposztát, illetve hordós káposztát.

 

A recept alapja: http://laskafesztival.kazar.hu

Ajánló: hasonló esemény, vásár, fesztivál, programok

Napok 4T

Recent Posts

Szeged Dorozsmai Kirakodóvásár 2024. október 13.

Dorozsmai Kirakodó vásár 2024. október 13. Dorozsmának évszázados joga a vásártartás. Mindez a Vásár téren,…

10 hónap ago

Dabas Országos Állat és Kirakodóvásár 2024. október 13.

Dabasi vásár Országos Állat és Kirakodóvásár 2024. október 13. A dabasi vásár várja a vásárlókat…

11 hónap ago

Kiskunmajsa Országos Kirakodóvásár 2024. november 9.

Kiskunmajsa Országos Kirakodóvásár 2024. november 9. Majsai vásár, Kiskunmajsán továbbra is negyedévenként rendeznek országos állat-…

11 hónap ago

Nagykőrösi vásár 2024. október 27.

Nagykőrösi vásár 2024. október 27. Nagykőrös, Dömötör napi állat és kirakodó vásár. Nagykőrös 1759-ben kapott…

11 hónap ago

Pécs régiségvásár 2024. október 30.

Pécs régiségvásár 2024. október 30. Pécsi Vásár országos szinten nyilvántartott esemény, amelyet minden hónap első…

11 hónap ago

Jászapáti kézműves kirakodó vásár 2024. október 20.

Jászapáti kézműves kirakodó vásár 2024. október 20. Jászapáti városában a Jászapáti kézműves Kirakodó Vásár minden…

11 hónap ago