VI. Nagy Orfűi Szalonna és Kolbász Fesztivál 2018
Kolbász, hurka, töpörtyű, szalonna, pörkölt! Csapatok készítik az ételeket, a saját receptjeik szerint. Kóstolni kell!
A szalonna fesztivál időpontja: 2018. november 17.
A szalonna fesztivál helyszíne: Baranya megye, Orfű, Mecsek Háza, 7677, Orfű, Barlangkutató utca 1.
A VI. Nagy Orfűi Szalonna és Kolbász Fesztivál 2018 programja, ismertetése
A csapatok feladata: A fél disznóból töpörtyű, pecsenye, hurka, kolbász, szalonna, pörkölt elkészítése, zsűriztetése és kóstoltatása, illetve a legtöbb kóstolójegy begyűjtése. Kóstolás folyamata: a közönség a büfében tud kóstolójegyet venni, amit egy kóstolótálra tud beváltani bármelyik csapatnál.
Egyéb programok: barlangtúra, helyi termék árusok és bemutatók, kézműves bemutatók és árusok.
7.00-8.00 előkészületek
8.00-16.00 ételkészítés
13 órától zsűrizés
13.00-17.00 kóstoltatás
17 óra eredményhirdetés
Egyéb programok:
- Barlangtúra
- Helyi termék árusok és bemutatók
- Kézműves bemutatók és árusok
Csapatok: Baráti társaságok, civil szerveztetek, önkormányzatok, alapítványok, egyesületek, cégek. A csapattagok létszáma: 7 fő
Igazi családias gasztrofesztivál csodás környezetben, még csodálatosabb ételekkel.
A bejegyzés alapja: http://www.mecsekhaza.hu/