Receptek időpont, program, esemény, rendezvény
Kvircedli recept (sváb borba mártogatható sütemény receptje)
Kvircedli recept (sváb borba mártogatható sütemény receptje) Ez az étel, a kvircedli egy sváb, borba mártogatható sütemény. Az étel a Móri Borvidék Márton-Napi Libakaland kapcsán került fel oldalunkra. Kvircedli recept hozzávalók 6 egész tojás, 2 tojás sárgája, 1 csomag szalakáli, 60 dkg kristálycukor. 1 citrom reszelt héja, 90 dkg liszt A Kvircedli recept elkészítése A […]
Bográcsgulyás recept (Szolnoki gulyásfesztivál)
Bográcsgulyás recept (Szolnoki gulyásfesztivál) Az egyik legegyszerűbb és egyben közismert gulyás étel változat a bográcsgulyás. Bár általában minden gulyást bográcsban készítenek el, mégis ez a bográcsgulyás recept érdemelte ki az elnevezést. Bográcsgulyás hozzávalók 1 kg marhalábszár 1 kg burgonya 15 dkg vöröshagyma (makói fehér) 5 dkg őrölt pirospaprika só ízlés szerint 1,6-2 l víz Bográcsgulyás […]
Dödölle recept (Zalai dödölle receptje)
Dödölle recept (Zalai dödölle receptje) Ez az étel a gyerekkoromat idézi, a szabad, mezítlábas nyarakat. Nagymamám készítette el nekem, ahányszor csak akartam. Olcsó, gyors és nagyon laktató étel. A hónap végén mindenkinek jól jön ez a recept. Dödölle (Zalai dödölle) hozzávalók 2 kg burgonya, ízlés szerint só, 2 fej vöröshagyma, 2 dl olaj, fél kiló […]
Bánhorváti krumplis lángos recept
Bánhorváti krumplis lángos recept Bánhorvátiban minden ősszel megrendezik a lángos fesztivált, ahol ez a hagyományos, főleg palóc területekre jellemző étel is megkóstolható. Bánhorváti krumplis lángos recept hozzávalók 1 kg krumpli 30-40 dkg liszt só olaj élesztő, kovász Bánhorváti krumplis lángos recept elkészítése Róza mama megosztotta munkatárunkkal is a receptet, ahogy azt ő a nagymamájától tanulta. […]
Petyek recept (Fonyódi halászlé recept)
Petyek recept (Fonyódi halászlé recept) A Petyek egy különleges fonyódi halászlé. Az alapja egy lecsós alap, mint elkészült, erre tesszük a halszeleteket és nagyon kis lével készítjük el. Petyek (Fonyódi halászlé) hozzávalók (1 főre számítva) 60 dkg hal 1 kisfej vöröshagyma másfél paprika ½ paradicsom 1 lapos evőkanál őrölt pirospaprika az egész leveshez 1 fej […]
Krumplilángos recept
Krumplilángos recept A krumplilángost anno a szegény ember eledelének is nevezték, hiszen elkészítéséhez csak krumplira és lisztre volt szükség, ugyanakkor nagyon laktató volt. Ha neked is rémlik a nagyi konyhájában sülő krumplilángos illata, próbáld ki receptünket. A krumplilángos recept hozzávalói 1 kg krumpli 30-40 dkg liszt só olaj A krumplilángos elkészítése A krumplit hámozd meg, […]
Pazar túrós palacsinta recept – Balatongyörök Palacsinta fesztivál
Pazar túrós palacsinta recept – Balatongyörök Palacsinta fesztivál Pazar túrós palacsinta recept, a balatongyöröki palacsinta fesztivál kapcsán. Az eredeti recept is a palacsinta fesztivál weboldaláról származik. Palacsinta recept hozzávalók 12 palacsintához: 25 dkg liszt 3+2 tojás 1/2 l tej fél kg tehéntúró 1 citrom 40 dkg eper 15 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 2-3 […]